Guangzhou Viyasi Microwave Equipment Co., Ltd
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廣州威雅斯微波設(shè)備有限公司
電話(huà)：020-3673 7800
傳真：020-3673 6302
地址：廣州市白云區(qū)鶴龍五路
? ? ? ? ? 433號(hào)南國(guó)工業(yè)園A4棟
接送：白云機(jī)場(chǎng)，龍歸、人和地
? ? ? ? ? 鐵有專(zhuān)車(chē)接送，請(qǐng)預(yù)約
導(dǎo)航：廣州南國(guó)工業(yè)園A4棟
? ? ? ?非常規(guī)型號(hào)設(shè)備沒(méi)有現(xiàn)貨，我們將充分了解您的應(yīng)用需求，
? ? ? ?專(zhuān)門(mén)為您定制適用的設(shè)備。
設(shè)備概況
設(shè)備工作原理
1、微波膨化機(jī)工作原理：
? ? ? 微波在密閉的箱體內(nèi)產(chǎn)生高頻變化磁場(chǎng)，是采用微波電磁波加熱原理對(duì)物料內(nèi)外同時(shí)加熱，使物料中的水分吸熱汽化，由于表面溫度向環(huán)境散熱，造成表面溫度較低，里面溫度高，內(nèi)外溫度不同形成壓力差，里面壓力較大使物料膨化。
? ? ? 微波膨化由于其加熱速度快，物料受熱時(shí)間短，相對(duì)于擠壓膨化、油炸膨化而言，其不易造成物料某些不必要的化學(xué)反應(yīng)，且不增加食品的油脂。
設(shè)備圖片
設(shè)備技術(shù)參數(shù)
威雅斯膨化微波機(jī)由輸送系統(tǒng)、微波抑制器、微波加熱箱體、微波發(fā)生系統(tǒng)、電源系統(tǒng)組成、排濕排熱系統(tǒng)、檢測(cè)與控制系統(tǒng)組成。
①電源要求：三相五線(xiàn)動(dòng)力電源380V±10%? ?50Hz±1%
②輸入功率：由設(shè)備具體型號(hào)決定。
③微波輸出功率：由設(shè)備具體型號(hào)決定。
④微波工作頻率：2450±50MHz
⑤環(huán)境溫度： 5~40℃ 相對(duì)濕度：≤90%
⑦冷卻方式：風(fēng)冷或水冷。
⑧磁控管壽命：大于8000小時(shí)
⑨微波泄漏：符合國(guó)家GB10436—89標(biāo)準(zhǔn)≤5mw/cm2
⑩符合GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)
設(shè)備應(yīng)用
3、設(shè)備應(yīng)用范圍：
微波膨化食品的加工應(yīng)用主要有3個(gè)方面：，特別是花膠、皮肚、豬皮、魚(yú)皮、蝦片、蝦條、魚(yú)肚等膨化方面。 微波高效快速膨化設(shè)備，膨化出來(lái)的花膠呈乳白色或乳黃色松酥香脆，散發(fā)誘人香味。花膠經(jīng)膨化后其體積可比原來(lái)增大十幾倍，且毛根消失可直接食用或加工成其他菜肴，得到消費(fèi)者認(rèn)可。詳情請(qǐng)致電威雅斯公司咨詢(xún)。
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